KIRMIZI ET ÜRETİCİLERİ BASIN AÇIKLAMASI

TAVŞANLI  KIRMIZI ET ÜRETİCİLERİ BİRLİĞİNDEN BASIN AÇIKLAMASI

   Tavşanlı Kırmızı Et Üreticileri Birliği üyeleri olarak 26.03.2014 tarihli Tavşanlı Ekspres Gazetesinde Av.Ali İhsan Bakır’ın kaleme almış olduğu 2009-2014 Tavşanlı Belediye Başkanlığının Başkan Mustafa Güler yönetimindeki faaliyetler başlıklı yazının bazı bölümlerini şaşkınlıkla okuduğumuzu ve bir zamanlar milletin efendisi olarak kabul edilen biz çiftçilerin şimdi Av. Ali İhsan Bakır’ın tabiriyle ortalığı b..k  içerisinde bırakan kişiler olarak gösterilmesinin üzüntüsünü yaşadığımızı tüm halkımızla paylaşmak istedik.

   Tarım ve hayvancılık gerek ülkemizde gerekse Tavşanlımızda nüfusumuzun  köylerde tamamını ilçemizde ise %50 ye yakın bir kesimin uğraştığı ve geçimini bu yollarla sağladığı,Av.Ali İhsan Bakır b.k lu bir faaliyet olarak görse de ülke ekonomisine büyük katkılar sağlayan onurlu meslek gruplarındandır.

  Hayatında hiç üretim için hayvan beslemeyen ,bu sektörle uğraşmayan insanlar için bu kokular hoş gelmeyebilir,kötü insanları boğan kokular olabilir ama ortalığı b.k götürüyor b.k kokusundan durulmuyor buralar kapansın demek bu sektörde çalışan ekmeğini alın teriyle bu sektörden kazanan insanlar için çok büyük bir haksızlık olup bunu biz besiciye yetiştiricilere yapılmış bir hakaret kabul etmekteyiz.

Bu sektörle uğraşan insanlar her yaptıkları faaliyetlerin Gıda,Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü,Sağlık İl Müdürlüğü,Çevre ve Şehircilik İl Müdürlüğü tarafından kontrol altında olduklarını bilerek bu duyarlılıkta hareket ederler.Her zaman yürürlükte olan yasa ve yönetmeliklere uygun olarak hareket etmeyi kendilerine bir görev sayarlar.

 Ülkemiz hayvancılığı geleneksel kalıplardan yavaş yavaş uzaklaşarak modernize olma sürecinde ilerlerken,bu geçiş sürecinde biz yetiştiriciler et ithalatından canlı hayvan ithalatına,kaba ve kesif yem maliyetleri artışından,üretilen et ve sütün pazarlanmasına kadar bir çok sorunla karşılaşmaktayız.Bizler Tavşanlılı yetiştiriciler olarak bu sorunlar karşısında birlikte hareket edip sesimizi duyuracağımız Tavşanlı Kırmızı Et Üreticileri Birliğini 2012 yılı sonunda kurarak 2013 yılı içerisinde kendi yetiştirdiğimiz 2988 adet erkek besi hayvanını kesimhanelerde kestirmek suretiyle 706.382 ton et üretimi sağladık.Bu rakama birde kesilen dişi sığır,koyun,kuzu ve keçi etini eklediğinizde bir düşünün,sizce bu kadar et sadece Tavşanlıda mı tüketiliyor.Hiç sanmıyoruz çünkü işin içinde olan kişiler olarak biliyoruz ki Kütahya,Eskişehir,Afyon,Balıkesir,Bursa ve hatta İstanbul u biz beslemekteyiz.Tavşanlı Belediye Başkanı Mustafa Güler tarafından yeni yapılan yeriyle daha güzel bir çehreye kavuşan hayvan pazarımız giderek bölgesel bir nitelik kazanmakta,kendi ürettiğimiz hayvanlar bu pazar vasıtasıyla çevre illerdeki yetiştiricilerimize canlı olarak satılmaktadır.

 Et ve süt üretim zincirinin ilk halkası olan bizler yerel ve milli ekonomiye olan katkıları bu kadarla da sınırlı olmayıp,ülkemizde milyonlarca insan ,ilçemizde de binlerce insan bu sektörden geçimini sağlayarak insanlara gerek kırmızı et üretiminde gerekse süt üretiminde hizmet etmektedirler.Bir yıl içinde 1.215.000 ton et üretimi yaparak ülkemiz ve ilçemiz insanının kırmızı et ihtiyacının büyük bir bölümünü karşılamış bulunmaktayız.

 Kırmızı Et Üreticileri birliği olarak da 2013 yılı içerisinde 1.200.000 tl besi teşviğinin Tavşanlı ekonomisine kazandırmış bulunmaktayız.Bu sektöre sadece b.k kokusunu çevreye yayıyor diye yazan insanlar tezgahtan taze et alırken bunun hangi aşamalardan geçerek tezgaha geldiğini bilmemelerini üzüntüyle karşılıyoruz.Biz besiciler olarak modern teknolojileri kullanarak halkımızın daha kaliteli ve sağlıklı bir şekilde kırmızı et tüketmesi için her zaman duyarlı ve sorumluluklarımızın bilinci içerisinde davrandık.

  Bizler elini taşın altına koyan insanlar olarak dışarıdan bakanlardan şunu rica ediyoruz;söylediklerimize katılmayabilirsiniz ama bizi anlamaya çalışın.Eksikliklerimiz varsa tamamlamamıza yardımcı olun,hep birlikte en iyiye ulaşmaya çalışalım.Tavşanlımız ve insanımız için en uygun olanı bulalım ve yapalım.

Tavşanlı Kamuoyuna Duyurulur.      

 Tavşanlı Kırmızı Et Üreticileri Birliği

  Yönetim Kurulu